Описание: Зерновой ячменный чай Талкан — любимый освежающий и питательный напиток многих народов России и других стран мира. Он готовится на основе зёрен ячменя, которые обрабатываются особенным образом и долго сохраняют свои полезные свойства.
Исторически Талкан всегда был одним из главных продуктов питания скотоводов, крестьян, путешественников и людей тяжёлого физического труда. Готовился он непродолжительным кипячением зерновой основы с добавлением чёрного или красного чая и молока, масла, соли и пряностей по вкусу.
Отменные вкусовые качества этого напитка, его терпкая горчинка, чем-то напоминающая вкус хорошего пива, и высокая питательная ценность позволяют использовать Талкан как самостоятельное блюдо. Это хорошая замена целого завтрака или части обеда, особенно для занятого и спешащего по своим делам человека.
Достаточно выпить 1-2 стакана Талкана, чтобы отступил голод и появилось чувство сытости, подъём энергии и бодрости. Регулярное употребление Талкана существенно повышает работоспособность и выносливость, позволяет быстро восстанавливаться после напряжённого дня и стрессов, поднимает настроение.
